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Visitação na vinícola. Foto: Divulgação |
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Visita a Adega de barris de Carvalho. Foto: Divulgação |
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Curso de análise de vinho. Foto: divulgação |
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Visita ao vinhedo. Foto Divulgação Feprocol |
As onze candidatas a rainha e princesas da 13ª
Feprocol estiveram em mais uma atividade preparatória no último sábado, 16/08, na
Vinícola Boscato. O encontro começou pela manhã com Marta Michelon passando seu
conhecimento em Etiqueta Social e Comportamento, com aula pratica durante o almoço
com a etiqueta à mesa. O cardápio, harmonizado com vinhos selecionados da
Boscato, foi preparado pelo Diretor
da Escola de Gastronomia UCS- ICIF, Chef Mauro Cingolani. Pela tarde obtiveram conhecimento sobre
vinhos passado pelo Enólogo Clóvis Boscato, aulas que iniciaram nos vinhedos passando pelo processo de vinificação
finalizando na sala de degustações com curso voltado para a análise dos
vinhos.
O
Prefeito Itamar Bernardi acompanhou as embaixatrizes no almoço e elas foram presenteadas com um mimo da Boscato
Vinhos Finos.
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