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| Foto: Reprodução |
A VINICOLA PRIMO FIOR lançou, durante a EXPOAGAS 2014, a linha premium Dom Simão safra 2012.
Apresentado nas variedades MERLOT
e Cabernet Sauvignon, os vinhos DOM SIMÃO trazem coloração intensa, aroma maduro e amadeirado, lembrando frutas pretas, chocolate, figo seco e um sutil toque de noz moscada. Esses vinhos, após delicado processo de elaboração, repousam por um ano em barril de carvalho francês e dão origem a uma seleta produção de 2.000 garrafas numeradas de cada variedade.O nome Dom Simão é uma homenagem ao primeiro morador do lado direito do Rio das Antas. Suas trilhas e picadas abriram os caminhos para que mais imigrantes italianos se estabelecessem e começassem a cultivar suas uvas e produzir seus vinhos nessa fértil região da Serra Gaúcha.
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