Degustação de Vinhos para mulheres integra comemoração do Dia do Vinho

Fotos: Gabriela Fiorio/Assessoria de Imprensa

 O Dia do Vinho 2015, que ocorre até o dia 7 de junho, está sendo comemorado em Flores da Cunha com uma vasta programação. Em sua sexta edição, o evento ocorre de maneira concomitante na Serra, na Campanha Gaúcha, Porto Alegre e, pela primeira vez, conta com um município de outro Estado integrando a programação: São Roque, no interior de São Paulo.
Na última sexta-feira (22), ocorreu no município, o tradicional Curso de Degustação de Vinho para as mulheres, na enoteca da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. O enólogo Darci Dani conduziu o curso para 33 mulheres, que aprenderam, entre diversas coisas, as etapas de elaboração dos vinhos e espumantes, como conservar e principalmente o que observar na hora da degustação.
O Dia do Vinho é uma promoção do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio do Rio Grande do Sul, do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHBS) e das prefeituras dos municípios participantes.
No dia 7, Dia do Vinho, Flores da Cunha inicia suas atividades a partir das 11h30min, com o brinde coletivo nos restaurantes participantes. Às 15h, cerimônia oficial na Praça da Bandeira com shows do saxofonista Adão Léo e da banda Os Roques. Haverá degustação de suco de uva e vinhos e a participação do Roteiro Turístico Compassos da Mérica Mérica comercializando produtos coloniais, vinhos, sucos de uva e chocolates.